Tinh bột sắn (hay còn gọi là bột sắn dây) là một loại bột mịn màu trắng được chiết xuất từ củ sắn dây qua quá trình lọc và sấy khô cẩn thận. Nhờ vào quy trình chế biến tinh khiết, tinh bột sắn giữ nguyên vẹn các dưỡng chất quan trọng, giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Từ lâu, tinh bột sắn đã được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày của người Việt. Không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực, tinh bột sắn còn có nhiều công dụng y học, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và làm đẹp tự nhiên.